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Le prenotazione sono chiuse

Cibo, Musica e Danza per condividere con gioia l'incontro tra Italia e il West Africa. Nell’ambito dell’AfroFest, venerdi 2 giugno sarà preparata una cena che mette insieme i prodotti bio della coop agricola Agricoltura Nuova - cooperativa agricola a ciclo chiuso certificato a “km0”  la cucina romana e quella tradizionale africana. Le cuoche romane cureranno l’antipasto a base di prodotti semplici ma genuini, mentre una chef africana, assistita dagli stessi cuochi romani, proporrà un ricco menù di piatti tipici del West Africa; assaggeremo lo Yassa, pollo marinato agrodolce con cipolle, limone e senape e una versione vegetariana di Mafe, stufato di verdure di stagione in salsa di arachidi, entrambi serviti su una base di riso bianco. La commistione di ingredienti, colori, sapori e profumi caratterizzerà una serata di incontro tra culture e tradizioni. Mangeremo con musicisti e danzatori del Burkina Faso, Costa d’Avorio, Mali che dopo la cena ci introdurranno nelle atmosfere Djelia, l'arte della narrazione delle tradizioni e della memoria popolare, attraverso i suoni della Kora, degli Ngoni (antiche arpe), della chitarra del Balafon e dell’immancabile djembe, accompagnati dalla danza.

Menù:

1) 1 Antipasto romano con prodotti bio e di stagione

2) 2 secondi:
     
   > Yassa - pollo marinato agrodolce con cipolle, limone e senape*
   > Mafe vegetariano - stufato di verdure di stagione in salsa di arachidi*
     
   *entrambi serviti su una base di riso bianco

3) 1 Bicchiere di vino + acqua + pane

La cena sarà esclusivamente su prenotazione e il ricavato andrà a sostegno del Festival e dei progetti promossi dall'Ass. Cult. Destination West Africa, tra cui il finanziamento di un piccolo studio di registrazione in Guinea Conakry  per incentivare e sostenere la produzione culturale degli artisti del territorio. Proprio per la costruzione dello studio sarà lanciata una campagna di crowdfunding durante il festival e sarà illustrato il progetto anche in questa serata.

Invitiamo tutti a partecipare, per sostenere il festival, i progetti dell'ass. Destination West Africa e per condividere cibo, danza e musica. Ingredienti universali per la cura delle nostre felicità.

One Shot Dielibaya Studio - Conakry

Dove:
Coop Agricoltura Nuova, Via Valle di perna 00128 Roma

Quando:
Ven 02 Giugno - Inizio cena e Acoustic afro jam h 21

Per prenotazioni:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. (indicare n. persone)

Costi:

1) h 21 > Ingresso + Menù Cena = 20 euro (15 euro per partecipanti workshops AfroFest)

2) h 22.30 > Ingresso + bicchiere vino = 7 euro (sottoscrizione min 3 euro per partecipanti workshops AfroFest)


Destination West Africa è l'associazione giusta per apprendere la musica e la danza africana a Roma. Dal 2010 promuove workshops, corsi settimanali ed eventi culturali per far scoprire l'Africa 

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MUSICXCHANGE Ghana è un progetto che connette la musica con la salute e l'educazione con obiettivo principale di preservare la musica tradizionale e valorizzarla strumento di cambiamento positivo.

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Per chi è iscritto ad almeno 1 workshop (esclusi quelli gratuiti), la cena può essere pagata direttamente sul posto al prezzo scontato di 15 euro
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